De reden dat je na koffie vrijwel direct een toiletbezoek moet doen

Het is voor veel koffiedrinkers het ochtendritueel: je eerste kop koffie en... even later een sprint naar de wc. Voor sommigen is koffie bijna net zo effectief als een laxeermiddel. Maar hoe komt het dat je darmen eigenlijk zo sterk reageren op dit zwarte goud?

Je maag

Dat koffie je darmen op gang helpt, is geen mythe. Al in de jaren ’90 ontdekten onderzoekers van de University of Lowa wat er precies gebeurt in je lijf. Proefpersonen kregen een sonde om hun darmactiviteit te meten. De uitkomst? Slechts een paar minuten na een kop koffie waren de darmen al actiever dan na een glas water.

{{ trans('customs.newsletter_signup.responsemsg') }}

{{ trans('customs.buttons.signup') }}

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

Opvallend genoeg was de koffie toen nog niet eens in de darmen aangekomen. Het signaal start dus al in de maag. Koffie zet je spijsvertering aan het werk – net alsof je een maaltijd hebt gegeten.

Meer cafeïne

Vaak wordt gedacht dat cafeïne de boosdoener is, maar dat klopt niet helemaal. Ook cafeïnevrije koffie zorgt voor extra activiteit in de darmen, al is het effect wat milder. Er moeten dus andere stoffen in koffie zitten die dit veroorzaken. Denk aan zuren en oliën, maar ook aan hormonen zoals gastrine en motiline. Die zorgen voor de aanmaak van maagzuur en het samentrekken van de darmen – en dus dat je sneller richting toilet moet.

Je ochtendroutine speelt een rol

Volgens experts speelt ook je dagelijkse ritme een rol. Je dikke darm is in de ochtend sowieso actiever dan later op de dag. Voeg daar een ontbijt en een kop koffie aan toe, beide stimuleren de darmen, en het is niet zo vreemd dat je lichaam in de hoogste versnelling gaat.

Bekijk ook

Zó verandert je lichaam als je stopt met koffie (al na een paar dagen voel je verschil) | Gezondnu

Wij kunnen ons al bijna geen dag zonder koffie voorstellen... maar een maand? Voelen we ons beter, slechter? We zoeken het voor je uit!

Is het ongezond?

Goed nieuws: dat extra zetje van koffie is niet gevaarlijk. Onderzoek laat zien dat koffie de darmen weliswaar stimuleert, maar geen schade veroorzaakt aan maag of darmwand. Koffie kan zelfs een handig hulpmiddel zijn als je stoelgang wat traag is.

Wat kun je dan het beste drinken?

Volgens het Voedingscentrum past koffie zonder suiker prima in de Schijf van Vijf. Vooral filterkoffie wordt gezien als de gezondste optie, omdat daarin minder stoffen zitten die je cholesterol kunnen verhogen. Hoeveel kopjes per dag goed voor je zijn, verschilt per persoon en hangt vooral af van je gevoeligheid voor cafeïne.

Dus: waarom moet je van koffie poepen?

Het antwoord zit in een mix van factoren: stoffen in koffie die je spijsvertering activeren, hormonen die je darmen laten samentrekken én je vaste ochtendroutine. Of je nu kiest voor een espresso, cappuccino of decafé: de kans is groot dat je darmen meteen wakker geschud worden.