Gezondheid

Dit gebeurt er met je lichaam als je elke dag een snufje kurkuma neemt

Je hebt het vast wel eens voorbij zien komen in een hippe koffietent als golden milk, of misschien gebruik je het al jaren in je favoriete curry. Kurkuma, ook wel geelwortel genoemd, is populairder dan ooit. Maar wat gebeurt er nu eigenlijk écht in je lichaam als je dit felgele kruid dagelijks binnenkrijgt?

Yentl Feenstra-Atefeh
3 minuten
Kruiden en specerijen
Gezonde voeding
Kurkuma in verschillende soorten

Het geheim zit hem in het actieve hoofdbestanddeel: curcumine. Dit krachtige ingrediënt doet achter de schermen wonderen voor je gezondheid. Wij zetten 10 verrassende effecten van dit 'gele goud' op een rij.

1. Je remt ontstekingen op een natuurlijke manier

Veel chronische gezondheidsproblemen beginnen met onzichtbare, milde ontstekingen in je cellen. Curcumine werkt als een krachtige, natuurlijke ontstekingsremmer. Het helpt je immuunsysteem dagelijks een handje om deze ontstekingen de kop in te drukken, nog voor ze schade kunnen aanrichten.

2. Je gewrichten voelen soepeler aan

Heb je na het opstaan wel eens last van stijve spieren of gewrichten? Door de ontstekingsremmende eigenschappen is kurkuma een geliefd hulpmiddel bij gewrichtsklachten zoals reuma of artrose. Het helpt de stijfheid te verzachten, waardoor je soepeler kunt bewegen.

3. Je spijsvertering krijgt een vliegende start

Een zware maaltijd achter de kiezen? Kurkuma stimuleert de aanmaak van maagsappen en ondersteunt de galblaas. Dit helpt je lichaam om vetten sneller en makkelijker af te breken, waardoor je die vervelende, opgeblazen buik na het eten kunt voorkomen.

4. Je beschermt je hart en bloedvaten

Kurkuma is een echte vriend voor je hart. Het helpt de binnenkant van je bloedvaten (het endotheel) gezond en elastisch te houden. Dit ondersteunt een gezonde bloedsomloop en helpt indirect bij het behouden van een gezonde bloeddruk.

5. Je stemming krijgt een natuurlijke boost

Zit je even in een dipje? Wetenschappelijk onderzoek laat zien dat curcumine de aanmaak van de bekende gelukshormonen serotonine en dopamine kan stimuleren. Een natuurlijke manier om sombere dagen nét even wat zonniger te maken.

6. Je lever krijgt een milde detox

Je lever werkt 24/7 om afvalstoffen uit je bloed te filteren. Kurkuma ondersteunt dit proces door de lever te beschermen tegen schadelijke invloeden en de natuurlijke, reinigende werking van dit vitale orgaan een handje te helpen.

7. Je houdt je brein scherp

Curcumine stimuleert de aanmaak van BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor). Dit is een belangrijk groei-eiwit in je hersenen dat de aanmaak van nieuwe hersencellen ondersteunt. Het helpt je geheugen scherp te houden en ondersteunt je cognitieve functies naarmate je ouder wordt.

8. Je bloedsuikerspiegel blijft stabieler

Heb je vaak last van die bekende 'middagdipjes' na de lunch? Kurkuma helpt om je bloedsuikerspiegel stabieler te houden. Door snelle pieken en dalen te verminderen, blijft je energielevel gedurende de dag veel constanter.

9. Je cellen zijn beter beschermd tegen veroudering

Kurkuma zit bomvol antioxidanten. Deze stoffen werken als een schild voor je cellen tegen 'vrije radicalen' (schadelijke deeltjes door bijvoorbeeld stress, uv-licht of luchtvervuiling). Zo helpt het je lichaam van binnenuit vitaal en jeugdig te houden.

10. Verrassend: je tandvlees wordt gezonder

Het klinkt tegenstrijdig voor een kruid dat alles intens geel kleurt, maar kurkuma werkt bacterieremmend in de mond. Het helpt bij het voorkomen van tandplak en tandvleesontstekingen. In veel oosterse culturen wordt het om deze reden zelfs als natuurlijk mondwater gebruikt!

Disclaimer: Hoewel kurkuma een fantastisch natuurlijk hulpmiddel is, is het geen vervanging voor een gebalanceerd dieet of medische behandelingen. Gebruik je medicijnen (met name bloedverdunners)? Overleg dan altijd eerst even met je huisarts voordat je dagelijks grote hoeveelheden kurkuma of supplementen gaat slikken.

Puurfiguur, Vitakruid, Pubmed Adobe Stock