Het onderzoek: de harde cijfers
Wetenschappers van ANSES, het Franse nationale agentschap voor voedselveiligheid, analyseerden een breed scala aan dranken. De conclusie was keer op keer hetzelfde: in dranken als bier, cola en limonade werden in glazen flessen aanzienlijk meer microplastic-deeltjes gevonden dan in plastic flessen of blikjes. Een flesje cola in glas bevatte bijvoorbeeld gemiddeld 103 deeltjes per liter, terwijl dezelfde cola uit een plastic fles maar 2 deeltjes per liter had.
De verrassende bron: het probleem is de dop!
Hoe kan dit? Het glas zelf is perfect schoon en veilig. Het probleem komt van een onverwachte hoek: de verflaag op de metalen doppen, met name de bekende kroonkurken.
Het mechanisme is schokkend simpel. Tijdens opslag en transport schuren deze doppen in grote getalen tegen elkaar. Hierdoor laten er microscopisch kleine verfdeeltjes (die bestaan uit kunststoffen zoals polyester) los, die vervolgens aan de binnenkant van de dop blijven plakken. Zodra de fles wordt gevuld en de dop erop wordt geperst, komen deze microplastics in jouw drankje terecht.
Zo verminder je simpel je blootstelling
Nu je dit weet, kun je direct slimmere keuzes maken. Het gaat niet om het vermijden van glas, maar om het vermijden van een bepaald type dop.
De regel: vermijd de kroonkurk
De geverfde, metalen kroonkurk die je met een opener los wrikt, is de grootste verdachte. Kies waar mogelijk voor dranken met een andere sluiting.
De beste alternatieven zijn:
- Flessen met een kurk (zoals de meeste wijnflessen).
- Flessen met een beugelsluiting (denk aan Grolsch-beugels of de hippe waterflessen).
- Flessen met een ongeverfde schroefdop.
De oplossing:
Drink meer kraanwater uit een herbruikbare glazen fles (met een beugel of kurk). Maak zelf je ijsthee of limonade met verse ingrediënten. Zo heb je 100% controle en weet je zeker dat je geen ongewenste deeltjes binnenkrijgt.
Moeten we ons zorgen maken?
De gezondheidseffecten van het inslikken van microplastics op de lange termijn worden nog volop onderzocht. Dit onderzoek toont vooral een onverwachte bron van blootstelling aan waar we ons niet bewust van waren. Het is een extra reden om bewuster te kiezen, niet om in paniek te raken.
Conclusie
De oude wijsheid 'glas is beter' heeft een belangrijke update nodig. Als het om microplastics gaat, is de echte vraag niet "glas of plastic?", maar "welk type dop?". Door bewust te kiezen voor verpakkingen zonder geverfde metalen kroonkurken, zet je een simpele, effectieve en direct toepasbare stap om je blootstelling aan microplastics te verminderen. Een kleine switch in de supermarkt, met een potentieel groot effect op wat je binnenkrijgt.
- ScienceDirect
- Canva