Uit onderzoek blijkt telkens weer: de wc-bril staat niet eens in de top vijf van vieste plekken. Welke plekken wel? We zetten de vijf grootste boosdoeners op een rij – én leggen uit hoe je ze écht schoon krijgt.
1. De koning van de bacteriën: het keukensponsje en de gootsteen
Het is de ironie ten top: de plek waar we onze borden en handen wassen, is statistisch gezien de vieste plek in heel het huis.
- Het sponsje: Een vochtige omgeving, een aangename kamertemperatuur en achtergebleven microscopische voedselresten. Het keukensponsje is het ultieme vijfsterrenhotel voor bacteriën zoals E. coli en Salmonella. Eén enkele vierkante centimeter kan miljoenen bacteriën bevatten.
- De gootsteen: Omdat we hier rauw vlees afspoelen, vuile vaat in zetten en etensresten wegspoelen, is de gootsteenbak vaak duizenden keren viezer dan een gemiddelde toiletpot.
2. De tandenborstelhouder
We gebruiken onze tandenborstel om onze mond gezond te houden, maar de houder waar hij in staat is vaak een bron van bacteriën. Het water dat na het poetsen langs de steel naar beneden loopt, verzamelt zich onderin de beker. Dit stilstaande, lauwe water vormt al snel een slijmig laagje vol bacteriën.
Extra tip: Spoel je het toilet door met de deksel omhoog? Dan kunnen microscopisch kleine druppeltjes (inclusief bacteriën) door de badkamer zweven en op je tandenborstel belanden. Deksel dicht, dus!
3. De snijplank (vooral de favoriete houten variant)
Of je nu kiest voor plastic of hout: zodra er met een scherp mes groeven in je snijplank ontstaan, hebben bacteriën vrij spel. Ze nestelen zich diep in de inkepingen. Als je hierna rauwe groenten snijdt op een plank waar net kip op heeft gelegen, ligt kruisbesmetting op de loer.
4. Handvatten en elektronica
Denk er eens over na: wat raak je de hele dag aan zonder eerst je handen te wassen? De handgreep van de koelkast, de knop van de magnetron, de afstandsbediening en – de absolute koploper – je smartphone. We nemen onze telefoon overal mee naartoe (ja, ook naar het kleinste kamertje), maar maken hem zelden grondig schoon.
5. De voerbak van je huisdier
Ben je de trotse bezitter van een hond of kat? Grote kans dat de voer- en waterbakken een bron van bacteriën zijn. Als je weleens een roze, slijmig randje aan de binnenkant van de waterbak hebt gezien, heb je te maken met de Serratia marcescens-bacterie. Dit is een combinatie van speeksel, bacteriën en stilstaand water.
Hoe houd je het écht gezond? 3 gouden regels
Je hoeft je huis echt niet te veranderen in een steriel laboratorium – een beetje weerstand is juist gezond. Maar met deze drie simpele gewoontes houd je de schadelijke bacteriën buiten de deur:
- Zeg dag tegen het sponsje: Gebruik liever een vaatdoekje en gooi deze iedere dag in de was op minimaal 60 graden. Gebruik je toch een sponsje? Vervang deze dan wekelijks.
- Heet water en zeep voor de snijplank: Was snijplanken direct na gebruik af met gloeiend heet water en afwasmiddel, of laat ze meedraaien in een heet vaatwasprogramma. Gebruik aparte planken voor vlees en groenten.
- De wekelijkse 'high-touch' ronde: Maak er een gewoonte van om één keer per week met een microvezeldoekje en een milde reiniger langs alle deurklinken, lichtknopjes, afstandsbedieningen en de koelkastgreep te gaan. Vergeet ook je telefoon niet te desinfecteren met een speciaal doekje!