Voeding

Klinisch diëtist: 'Stop met crashdiëten, dit zijn de 5 regels voor blijvend gewichtsverlies'

Het is vandaag Wereld Obesitas Dag. In Nederland heeft inmiddels ongeveer de helft van de volwassenen te maken met overgewicht. De verleiding om naar een rigoureus crashdieet te grijpen is groot, maar volgens een voormalig voedingsexpert van Arsenal is dat precies wat je níét moet doen. "Consistentie wint het van perfectie."

Afvallen gezond
Afvallen calorieën
Afvallen
Expert aan het woord
Expert vertelt
Klinisch diëtist: 'Stop met crashdiëten, dit zijn de 5 regels voor blijvend gewichtsverlies'

Veel mensen denken dat afvallen een kwestie is van alles omgooien: minder eten, extreem sporten en sociale uitjes schrappen. Maar wie te streng voor zichzelf is, houdt het zelden vol. Volgens sportvoedingsdeskundige en klinisch diëtist Dr. Richard Allison zit de kracht juist in kleine, haalbare aanpassingen die je wél kunt volhouden.

Dit zijn zijn 5 belangrijkste adviezen voor een resultaat dat blijft.

1. Eet langzamer dan je gewend bent

Wist je dat je hersenen ongeveer 20 minuten nodig hebben om het signaal 'vol' door te krijgen? Als je je maaltijd binnen vijf minuten naar binnen werkt, eet je ongemerkt veel meer dan je lichaam eigenlijk nodig heeft.

Tip van de expert: Leg na elke hap je bestek even neer. Rustiger eten helpt je om de verzadigingssignalen van je lichaam beter te herkennen, zonder dat je direct je hele menu hoeft aan te passen.

2. De 80%-regel: stop op tijd

Een praktische richtlijn is om te stoppen met eten vóórdat je het gevoel hebt helemaal vol te zitten. Je lichaam loopt namelijk altijd iets achter op wat je daadwerkelijk hebt gegeten. Door te stoppen bij '80% vol', voorkom je onbewust overeten en die bekende inkakker na de maaltijd.

3. Zeg dag tegen het jojo-effect

Crashdiëten beloven gouden bergen, maar verlagen vaak je ruststofwisseling. Dat betekent dat je op termijn juist minder moet eten of extreem veel moet bewegen om hetzelfde gewicht te behouden.

  • De duurzame aanpak: Kies voor geleidelijke aanpassingen, zoals het verhogen van je eiwit- of vezelinname. Dit levert op de lange termijn een veel stabieler resultaat op.

4. Breng structuur in je eetpatroon

Impulsiviteit leidt vaak tot ongezonde keuzes. Structuur helpt je om de controle te houden. Voor de één werkt het om maaltijden vooraf te plannen, voor de ander helpt het om vaste eetmomenten aan te houden. Regelmaat zorgt simpelweg voor minder ongeplande (en vaak suikerrijke) tussendoortjes.

5. Je hoeft het niet alleen te doen

Afvallen wordt vaak gezien als een individuele prestatie, maar sociale steun vergroot de kans op succes aanzienlijk. Samen sporten of hulp zoeken in je omgeving helpt om sneller terug te keren naar gezonde gewoontes na een mindere periode. "Je hoeft je hele leven niet om te gooien om resultaat te zien," aldus de diëtist.