Caloriebom of stiekem best oké? Zoveel calorieën zitten er in je favoriete supermarkt-broodje

Maar hoe zwaar wegen deze populaire snacks eigenlijk op je dagelijkse energiebehoefte? Hoewel de exacte cijfers per supermarkt minimaal kunnen verschillen, zijn de recepturen over het algemeen ontzettend vergelijkbaar. Wij doken in de officiële productinformatie van de Jumbo-bakkerij en zochten uit hoeveel calorieën er écht in jouw favoriete supermarkt-broodjes zitten.

1. De hartige favorieten: Frikandel, kroket en saucijs

Voor velen de ultieme 'guilty pleasure' tijdens de pauze of na een lange werk- of schooldag. Dit zijn de harde cijfers:

• Frikandelbroodje: 336 kcal per 100 gram | 21,3g vet (waarvan 10,2g verzadigd)

• Kroketbroodje: 340 kcal per 100 gram | 20,4g vet (waarvan 9,7g verzadigd)

• Roomboter Saucijzenbroodje: 354 kcal per 100 gram | 24,6g vet (waarvan 15,3g verzadigd)

Is vegetarisch een slankere keuze?

Kies je voor de vega-variant in de hoop calorieën te besparen? Dat valt reuzepast mee (of tegen). Het Vegetarisch Saucijzenbroodje bevat 349 kcal per 100 gram. Dat is nagenoeg gelijk aan de vleesvariant, al bevat de vega-versie wel iets minder verzadigd vet en iets meer eiwitten.

Bekijk ook

Gezonder snacken en drinken? Deze 9 nieuwe AH-producten zijn dé perfecte wissel | Gezondnu

2. De kaasliefhebbers: Croissant vs. Broodje

Kaas en bladerdeeg is een gouden combinatie, maar door het hoge vetgehalte van zowel de kaas als de roomboter schieten de calorieën hier snel omhoog.

• Kaascroissant: 321 kcal per 100 gram | 20,0g vet (waarvan 10,0g verzadigd)

• Ham/Kaasbroodje: 351 kcal per 100 gram | 22,8g vet (waarvan 12,2g verzadigd)

• Ham/Kaascroissant: 343 kcal per 100 gram | 21,5g vet (waarvan 11,4g verzadigd)

3. De zoete verleiders: Koffie- en kaneelbroodjes

Heb je zin in iets zoets bij de koffie? De zoete snacks van de bakkerijafdeling zijn vaak echte caloriebommen. Dat komt door de combinatie van suikers, roomboter en glazuur.

• Appelflap (Roomboter): 372 kcal per 100 gram | 19,8g vet (waarvan 13,8g verzadigd)

• Kaneelbroodje: 394 kcal per 100 gram | 24,9g vet (waarvan 8,7g verzadigd)

• Roomboter Croissant (Naturel): 412 kcal per 100 gram | 20,7g vet (waarvan 12,7g verzadigd)

• Roomboter Chocoladebroodje: 430 kcal per 100 gram | 20,7g vet (waarvan 13,0g verzadigd)

Met name het chocoladebroodje en de klassieke croissant spannen de kroon door het hoge roombotergehalte in het bladerdeeg.

Bekijk ook

De suikertaks-discussie: wordt ons wekelijkse boodschappenmandje nóg duurder? | Gezondnu

Hoe maak je een slankere keuze?

Wil je toch genieten van iets lekkers uit de supermarkt zonder direct je gezonde doelen te torpederen? Met deze tips maak je een bewustere keuze:

1. Kies voor volkoren: Heb je gewoon een lekker broodje nodig voor de lunch? Laat de witte bollen en croissants liggen en ga voor een Volkoren Pistolet (217 kcal per 100 gram) of een Volgranen Bol (234 kcal per 100 gram). Deze bevatten niet alleen minder calorieën, maar leveren met respectievelijk 6,7g en 7,5g vezels ook veel meer verzadiging. Hierdoor heb je veel minder snel weer trek!
2. Deel je zoete snack: Wil je echt heel graag die appelflap of dat kaneelbroodje? Deel hem met een collega of je partner. Zo heb je wel de smaaksensatie, maar halveer je de calorie-impact.
3. Compenseer de rest van de dag: Een frikandelbroodje gegeten? Geen paniek! Geniet er bewust van en kies tijdens de avondmaaltijd simpelweg voor extra veel groenten en magere eiwitten (zoals kip of tofu) om de balans te herstellen.

Eet smakelijk!