Voeding

Dacht je dat cafeïne alleen in koffie zat? Deze alledaagse producten houden je stiekem alert

Gevoelig voor cafeïne en toch onrustig in je lijf? De kans is groot dat je onbewust zit te snacken van een verborgen energiebron. Deze zeven alledaagse producten saboteren geruisloos je welverdiende rust.

Maria Mulder
3 minuten
Boodschappen en supermarkt
Dacht je dat cafeïne alleen in koffie zat? Deze alledaagse producten houden je stiekem alert

We kennen het allemaal: in de ochtend een stevige bak koffie om de dag goed te starten en 's middags nog eentje voor de gezelligheid. Je gaat er waarschijnlijk vanuit dat je precies weet waar je jouw dagelijkse oppeppers vandaan haalt. We denken bij dit bekende stofje namelijk direct aan theebladeren, espresso's of die felgekleurde blikjes energiedrank. Toch zit onze voeding vol met verborgen cafeïne waar je waarschijnlijk nog nooit bij stil hebt gestaan. Zonder dat je het doorhebt, krijg je via allerlei onverwachte producten uit je eigen keukenkastje toch weer een lichte stimulans binnen.

Als we kijken naar de informatie van gezondheidsexperts, werkt cafeïne heel direct op ons centrale zenuwstelsel. Zodra het in je bloedbaan komt, blokkeert het in de hersenen het stofje adenosine, wat normaal gesproken zorgt voor een slaperig gevoel. Door deze onbewuste sturing blijf je je alert en fris voelen. Hoewel de meeste volwassenen tot vierhonderd milligram per dag (zo'n vier koppen koffie) veilig kunnen drinken, is het ontzettend handig om te weten waar dit stofje zich nog meer in schuilhoudt.

De wisselwerking van verborgen cafeïne in je lichaam

Het cafeïnegehalte kan ontzettend variëren, afhankelijk van wat je precies eet of drinkt. Onderzoek suggereert dat een overmatige inname van deze stof sterk correleert met een nerveus gevoel, een snellere hartslag of onrust in je lijf. Als je de hele dag door ongemerkt kleine beetjes binnenkrijgt via snacks of toetjes, tikt dat aan het eind van de rit toch behoorlijk aan. Door je simpelweg bewust te zijn van de ingrediënten in je boodschappenmandje, houd je veel makkelijker de controle over je eigen energiebalans.

Hoe deze 7 alledaagse producten je ongemerkt alert houden

Het zal je verbazen dat dit natuurlijke stofje veel vaker opduikt dan je denkt. Om je een helder overzicht te geven, hebben we de meest verrassende bronnen voor je op een rij gezet. Zo weet je precies waar je op kunt letten:

ProductWaarom het verrastDe verborgen wisselwerking
1. Pure ChocoladeBevat vaak meer dan je denkt.Een reep van 50 gram tikt al snel de 25 mg cafeïne aan, doordat cacao van nature cafeïne bevat.
2. Decaf Koffie & TheeDe naam is stiekem wat misleidend.Decaf is nooit de volle 100% cafeïnevrij; het bevat vaak nog zo'n 2 tot 6 mg per kopje.
3. PijnstillersVaak ongemerkt in je medicijnkastje.Wordt vaak toegevoegd aan middelen tegen hoofdpijn of verkoudheid om de effectiviteit te verhogen.
4. Groene TheeVaak gezien als de ultieme, rustgevende thee.Bevat met 30 tot 50 mg per kopje een flinke dosis, vergelijkbaar met zwarte thee.
5. Frisdranken (Cola)Ook de light- en zero-varianten tellen mee.Een blikje cola bevat al snel 36 tot 46 mg cafeïne, wat stiekem flink oploopt.
6. Toetjes & IJsDat lekkere schaaltje yoghurt na het eten.Smaakjes zoals mokka, tiramisu of chocolade bevatten echte extracten en dus ook de oppeppende stoffen.
7. EiwitrepenDe populaire, gezonde sport-snack.Sommige energierepen bevatten na analyse net zoveel cafeïne als een klein kopje koffie.

Concreet advies voor als je toch te veel binnenkrijgt

Heb je per ongeluk toch iets te veel van deze producten gecombineerd en voel je je wat onrustig? Er is helaas geen wondermiddel om het direct uit je systeem te spoelen, want je lichaam heeft simpelweg tijd nodig om de stoffen af te breken. Deskundigen adviseren vaak om direct een paar flinke glazen water te drinken om goed gehydrateerd te blijven. Haal daarnaast even rustig adem of maak een ontspannen wandeling in de buitenlucht om de lichte onrust in je lijf een goede uitlaatklep te geven.

Holland & Barrett, Voedingscentrum Canva