Het is een bekend advies als je de kilo's in de gaten wilt houden: laat de borrelnootjes en chips 's avonds in de kast liggen en kies voor een verantwoord alternatief. Veel mensen pakken daarom rond een uur of negen nog een stukje pure chocolade bij de thee, of eten een klein schaaltje yoghurt met wat fruit. Je voelt je hartstikke goed over deze keuze, totdat je een uur later in bed stapt en de slaap maar niet wil komen. Dat bepaalde gezonde snacks je nachtrust kunnen beïnvloeden, heeft namelijk lang niet altijd met ongezond eten te maken.
Sommige slaapexperts en diëtisten wijzen erop dat we ons in de avonduren nogal eens verkijken op de eigenschappen van ogenschijnlijk gezonde snacks. Hoewel producten als cacao en zuivel overdag prima passen in een gezond voedingspatroon, kunnen ze vlak voor het slapengaan bij sommige mensen minder gunstig uitpakken. Dat heeft onder meer te maken met stimulerende stoffen, de spijsvertering en individuele gevoeligheid.
De verborgen cafeïnevalkuil van pure chocolade
Pure chocolade wordt vaak geprezen om de hoge dosis antioxidanten en magnesium, waardoor het een gezondere keuze is dan veel andere zoete snacks. Tegelijk geldt: hoe hoger het cacaopercentage, hoe meer natuurlijke stimulerende stoffen zoals theobromine en cafeïne de chocolade bevat. Beide kunnen het zenuwstelsel activeren.
Vooral wanneer je gevoelig bent voor cafeïne of deze langzaam afbreekt, kan een flink stuk pure chocolade laat op de avond ervoor zorgen dat je minder makkelijk in slaap valt of minder diep slaapt. Dat effect verschilt overigens sterk per persoon.
Waarom yoghurt vlak voor bed niet altijd ideaal is
Ook dat schaaltje yoghurt voor de buis lijkt onschuldig, maar kan in sommige situaties minder gunstig uitpakken. Kies je voor een gezoete variant of voeg je er veel zoete toppings aan toe, dan krijg je relatief veel snelle suikers binnen. Hoewel niet iedereen daar iets van merkt, kunnen sommige mensen hierdoor onrustiger slapen.
Daarnaast geldt dat eten vlak voor het slapengaan bij mensen met reflux of een gevoelige maag klachten kan uitlokken. Wanneer je kort na het eten gaat liggen, kan maagzuur makkelijker omhoogkomen richting de slokdarm. Dat hoeft niet altijd merkbaar te zijn als brandend maagzuur, maar kan de slaap wel ongemerkt verstoren.
Concreet advies: dít kun je wél eten
Heb je 's avonds toch nog trek? Dan zijn er genoeg alternatieven die minder snel voor onrust zorgen. Een klein handje ongezouten walnoten is bijvoorbeeld een goede keuze. Ze bevatten gezonde onverzadigde vetten en van nature kleine hoeveelheden melatonine, een hormoon dat betrokken is bij je slaap-waakritme.
Ook een halve banaan met een klein beetje amandelpasta is een prima avondsnack. De banaan levert onder meer magnesium en koolhydraten, terwijl de vetten uit de amandelpasta zorgen voor een wat langzamere vertering, waardoor je langer verzadigd blijft.
Tot slot is een klein schaaltje havermout een fijne keuze als je nog iets wilt eten voor het slapengaan. Dankzij de vezels geeft het langdurig energie en zorgt het voor een verzadigd gevoel zonder erg zwaar op de maag te liggen. Blijf je ondanks gezonde gewoontes langdurig slecht slapen, bespreek dit dan met je huisarts om eventuele onderliggende oorzaken uit te sluiten.