Volgens een diëtist: déze producten leveren meer calcium dan een glas melk

Melk voor elk

We hebben het jarenlang geleerd: wie sterke botten wil, moet melk drinken. Toch blijkt dat glas melk met zijn 306 milligram calcium niet de enige — en zeker niet de rijkste — bron is. Volgens de Amerikaanse diëtist Jillian Kubala, die hierover schreef voor het gezondheidsplatform Health.com, kun je calcium ook uitstekend uit andere producten halen.

Dat is goed nieuws voor wie plantaardig eet, lactose-intolerant is of gewoon geen melkdrinker. Calcium is een mineraal dat je lichaam hard nodig heeft: het ondersteunt je botten, tanden, spieren én zenuwstelsel. Gelukkig zit het in meer dan alleen zuivel.

{{ trans('customs.newsletter_signup.responsemsg') }}

{{ trans('customs.buttons.signup') }}

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

Zuivel, maar dan slimmer

Yoghurt en kefir: extra calcium met een probiotisch voordeel

Eén bakje yoghurt levert al meer calcium dan een glas melk, plus eiwitten en gunstige bacteriën voor je darmen. Een glas kefir, een gefermenteerde yoghurt-drank, doet daar nog een schepje bovenop: calcium, eiwitten én probiotica in één.

Kaasliefhebbers opgelet: mozzarella, cheddar, ricotta en parmezaan

Kaas is een van de makkelijkste manieren om je calcium binnen te krijgen. Parmezaan en ricotta voeren de lijst aan, met bijna 40 procent van je dagelijkse behoefte per portie. Mozzarella en cheddar doen daar niet veel voor onder. Bonus: ze leveren ook eiwitten en vitamine A, goed voor je weerstand en huid.

Vis op het menu

Sardines en zalm uit blik: eet die graatjes vooral op

De kleine, zachte graatjes in ingeblikte vis zijn een natuurlijke calciumbron die je lichaam goed opneemt. Een portie sardines of zalm uit blik bevat meer calcium dan melk én levert omega 3-vetzuren, B12 en selenium — goed voor hart, hersenen en weerstand.

Plantaardige toppers

Tofu en sojamelk: plantaardige krachtpatsers

Tofu die is bereid met calciumzouten is een echte uitschieter: een halve portie levert meer dan de helft van je dagelijkse behoefte. Ook verrijkte sojamelk scoort hoog, met ongeveer 500 milligram calcium per glas. Bovendien bevat het meer eiwit dan de meeste andere plantaardige drinks.

Sesamzaad en amandelmelk: klein maar krachtig

Een handje sesamzaad bevat verrassend veel calcium — bijna net zo veel als yoghurt. En ook verrijkte amandelmelk doet het goed: een glas levert 35 procent van je dagelijkse behoefte.

Bekijk ook

Dít zijn volgens een diëtist de 10 gezondste diepvriesproducten | Happy in Shape

Veel producten in het vriesvak lijken ongezond, maar zijn dat niet. Een diëtist legt uit wat je wél wilt inslaan.

Groene groenten

Boerenkool en melganzevoet: bladgroen vol mineralen

Boerenkool staat al bekend als supergroente, maar ook melganzevoet (die wilde groene plant) is een calciumkampioen. Een portie levert ongeveer een kwart van wat je per dag nodig hebt. Ideaal voor wie plantaardig eet.

Meer variatie, sterkere botten

Je hebt geen liters melk nodig om sterk te blijven. Integendeel: door te variëren met plantaardige, dierlijke en verrijkte producten zorg je vanzelf dat je genoeg calcium binnenkrijgt. Je botten, spieren én zenuwen zullen je dankbaar zijn.