1. Wat omschrijft jouw energielevel het beste?
A. Ik voel me uitgerust
B. Het pingpongt van energiek naar kalm
C. Ik ben vaak moe
2. Hoe zou jij jouw stoelgang omschrijven?
A. Prima, ik bezoek de wc voldoende
B. Moeizaam, ik heb regelmatig een opgeblazen gevoel
C. Niet best, ik heb vaak diarree en buikpijn
3. Welk huidtype heb jij?
A. Ik heb een normale tot droge huid
B. Ik heb een gevoelige huid met af en toe wat onzuiverheden
C. Ik heb een onzuivere huid en last van puistjes
4. Hoe ziet jouw voedingspatroon eruit?
A. Ik eet drie maaltijden op een dag
B. Het ontbijt sla ik soms over om uitgebreid te lunchen
C. Ik eet weinig maaltijden, maar eet vaak een snelle snack
5. Stel, je luncht buiten de deur. Welk drankje bestel je?
A. Een kop thee
B. Een vruchtensapje
C. Een ijskoude cola
6. Hoe omschrijf jij jouw slaappatroon?
A. Als ik in bed lig, val ik makkelijk in een diepe slaap
B. Ik slaap redelijk snel, maar wordt ‘s nachts wel wakker
C. Ik voel mij vaak onrustig en kan daardoor lastig in slaap komen
7. Jouw humeur is ...
A. Vrolijk en tevreden
B. Erg wisselend
C. Prikkelbaar en somber
8. Na het avondeten plof jij op de bank met ...
A. Een goed boek
B. De afstandsbediening
C. Een zakje M&M’s
9. De ‘R’ zit in de maand. Welke situatie past het beste bij jou?
A. Ik ontspring de dans, want ik ben (bijna) nooit ziek
B. Hooguit twee keer in het jaar word ik gevloerd door griep
C. Ik ben regelmatig ziek, zwak en misselijk
De meeste A’s? Dan heb je een gezond voedingspatroon
Als je vooral A’s hebt gekozen, dan heb je je suikerinname onder controle. Je houdt van een snoepje op z’n tijd, maar je hunkert niet naar zoete snacks of frisdranken. Jouw voedingspatroon is gevarieerd en dat is fijn, want op deze manier heb je minder kans op gewichtstoename, diabetes type 2 en hart- en vaatziekten. Ook ben jij vaak het zonnetje in huis en is het voor jou geen probleem om ‘s nachts te slapen als een roosje. Eet je wél een keer een taartje of een gevulde koek? Dan geniet je er extra van, maar genoeg is bij jou ook echt genoeg.
Check het etiket
Wist je dat er meer dan vijftig verschillende namen zijn voor suiker? Een aantal voorbeelden zijn sacharose, glucose, fructose, agavesiroop, lactose, kandij en honing. Alleen op de ingrediëntenlijst zoeken naar suiker is dus niet voldoende wanneer je wilt letten op de hoeveelheid suiker die je binnenkrijgt. Een handig ezelsbruggetje bij het lezen van etiketten is als volgt: ingrediënten die eindigen op -ose, siroop of stroop zijn vaak suikers.
De meeste B’s? Dan bereik je je suikertaks
Heb je vooral B’s omcirkeld, dan is het verstandig om je voeding eens onder de loep te nemen. Jouw middagdip kan namelijk het gevolg zijn van al die suikerrijke tussendoortjes. Na het eten van veel suiker voel je je meestal energiek, want je bloedsuikerspiegel piekt. Helaas is die pret van korte duur, want daarna volgt al snel je suikerdip. Ook worden jouw darmen niet blij van eten waar veel fructose (fruitsuiker) in zit. En dat merk je. Je kunt er een opgeblazen gevoel en buikpijn door krijgen. De kans dat je dit krijgt door het eten van fruit, waar ook fructose in zit, is veel kleiner. Fructose wordt veel toegevoegd aan koek, snoep, frisdranken en vruchtensappen en die combinatie is voor je darmen moeilijker te verteren.
Tips om je suikerinname te minderen:
- Fan van zoet broodbeleg? Ga voor plakjes banaan of aardbeien in plaats van chocoladepasta
- Vervang vruchtensap voor een kop thee (zonder suiker natuurlijk)
- Kook met verse producten. In kant-en-klare sauzen en soepen zit vaak veel suiker
De meeste C’s? Dan ben je een echte zoetekauw
Bij de meeste C’s ben jij hoogstwaarschijnlijk een echte zoetekauw en krijgt je lijf te veel suiker binnen. Je bent vaak moe en prikkelbaar en slapen is allesbehalve een pretje. ‘s Nachts ben je namelijk onrustig en kom je lastig in slaap. Grote kans dat je suikerinname hier de oorzaak van is. Ben je vaak ziek? Ook dan kan suiker de boosdoener zijn. Te veel suiker tast je immuunsysteem aan, waardoor je vatbaarder wordt voor infecties. Door een suikerpiek wordt ook de aanmaak van insuline gestimuleerd. Insuline stimuleert de productie van androgenen, waardoor de talgproductie hoger wordt. Een verhoogde talgklierproductie kan uiteindelijk leiden tot een onzuivere huid.
Tips om suiker te skippen:
- Sla geen maaltijden over en eet op vaste tijden. Zo voorkom je snaaigedrag
- Ga voor een gezonde snack, zoals een cracker met avocado of een handje cashewnoten
- Eet geen snacks voor je gaat slapen om een slechte nachtrust te voorkomen
Twintig kilo suiker
Volgens het advies van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) mag je via vrije suikers 10 procent van je dagelijkse calorie-inname nuttigen. Dat betekent dat je als vrouw ongeveer 50 gram suiker per dag mag en als man 60 gram suiker per dag. Volgens het Voedingscentrum mag je in totaal (vrije suikers en natuurlijke suikers) ongeveer 90 gram suiker per dag. In werkelijkheid eten we veel meer suiker. Volgens het Diabetes Fonds consumeren volwassen Nederlanders wekelijks alleen al 99 suikerklontjes aan toegevoegde suikers, dat is twintig kilo suiker per persoon per jaar aan toegevoegde suikers!
Zo bereken je de hoeveelheid suiker
Wil je minderen met suiker? Check dan de hoeveelheid suiker in de voedingswaardetabel op het etiket. “Een suikerklontje weegt ongeveer vier gram en bestaat volledig uit suiker’’, legt dieetpsycholoog Eveline van de Waterlaat uit. “Om uit te rekenen hoeveel suikerklontjes er in een product zitten, deel je het totale gewicht aan suiker door vier. Zo weet je of een bepaald product net zo veel suiker bevat als twee, drie of misschien wel 50 suikerklontjes. Een voorbeeld is 0% vet vruchtenyoghurt. Zodra je een claim zoals 0% vet op een verpakking van voeding ziet staan, moet je opletten. Inderdaad, er zit geen vet in deze yoghurt. Maar wel veel suiker: per 100 gram maar liefst 12,8 gram. Een klein bakje vruchtenyoghurt van 150 gram levert je dus 19,2 gram suiker op. Dat zijn bijna vijf klontjes suiker!”
Dit artikel is eerder verschenen in de Gezondnu editie 2 uit 2024.
- Gezondnu
- Canva