Weleens hennepthee gedronken? Deze duurzame thee is gemaakt van hennepbloemen en -bladeren en wordt steeds populairder. Maar is het ook gezond? En kun je van deze thee stoned worden? Wij klopten met onze vragen aan bij henneptheeproducent Esther Molenwijk van Dutch Harvest.
1. Wat is hennepthee?
Esther: “Hennepthee is gemaakt van hennepbladeren en -bloemen. Sommige mensen denken dat ze ‘wiet’ gaan proeven als ze hennepthee drinken, maar dat is zeker niet het geval. Theesommelier Karlijn Dapper omschrijft de smaak van de thee als mild, fris, lichtzoet en met een klein prikkeltje aan het eind. Als wij de thee aan mensen laten proeven, zeggen ze vaak dat het smaakt als groene thee, maar minder bitter. Wat wij bijzonder vinden, en dat merk je vooral als je het vaker drinkt, is dat hennep zo’n fijn mild gevoel in je mond geeft. Dat proef je vooral bij onze pure hennepthee, maar zelfs wanneer we er kruiden bij mengen zoals in onze melanges, blijf je dat milde gevoel houden. Daarin is hennep onderscheidend.”
2. Waarom zou je hennepthee drinken?
“Om te beginnen: hennepthee is vrij van cafeïne (ook wel theïne genoemd), het stofje dat vaak in zwarte en groene thee zit. Dat betekent dus dat deze thee je niet wakker houdt ‘s avonds. Wel zo prettig! Daarnaast bevat de meeste hennepthee ook een kleine hoeveelheid cannabidiol CBD. Deze stof wordt steeds vaker in verband gebracht met stressverlichting, beter slapen of zelfs het dempen van pijn. In onze hennepthee-melanges doen wij, naast de hennep, alleen echte kruiden. Dus geen aroma’s, suikers of andere smaakstoffen die je steeds vaker in theeën tegenkomt. Het bevat ook geen calorieën.”
3. Wat maakt deze thee duurzaam?
“Dat heeft een heleboel redenen. Om te beginnen is hennep een geweldig gewas om te telen. Het heeft geen bestrijdingsmiddelen nodig. Het neemt veel CO2 op en het verbetert de bodem. Voor boeren is het dan ook een goed ‘rotatiegewas’ nadat ze andere gewassen hebben geteeld. Daarnaast hebben alle onderdelen van de hennepplant een duurzame functie. Van de vezels kan kleding, isolatiemateriaal of zelfs hele duurzame woningen worden gemaakt. De hennepzaden zijn de best beschikbare plantaardige bron van proteïnen en omega’s, waardoor ze perfect passen in een veganistisch dieet. En de bladeren en bloemen van de plant worden dus gebruikt voor deze heerlijke milde hennepthee. Niets van de plant gaat verloren. Bij biologische hennepthee komen bovendien geen bestrijdingsmiddelen in de plant en bodem. En dat is beter voor het bodemleven.”
4. Is thee van hennep gezond?
“Van hennepthee kun je zonder schuldgevoel een potje opdrinken. Het bevat geen calorieën en geen theïne. Voor mensen die het lastig vinden om voldoende water te drinken op een dag, is dit dus een mooi alternatief. Ook in de zomer is het een goede dorstlesser. Je kunt de hennepthee een avond van tevoren zetten en ‘s nachts in de ijskast lekker koud laten worden. Eventueel vul je het nog aan met een schijfje citroen, munt, gember of zelfs wat fruit. Een mooi smaakvol alternatief voor ijsthee uit de winkel, dat vaak boordevol suikers zit. Dat maakt het een gezonde keuze.”
5. Kun je er stoned van worden?
“Nee, je wordt niet stoned van hennepthee. Althans, niet van legale hennepthee. Voor deze legale hennepthee gebruiken we namelijk vezelhennep. Dit gewas bevat nagenoeg geen THC. THC is het stofje dat zorgt voor het psychoactieve effect van de wietplant. Vezelhennep mag geteeld worden in Europa, mits er maximaal 0,2 procent THC in zit. Ter vergelijking: in de wietplant zit zo’n twintig procent THC. Dat is dus honderd keer zo veel. Zelfs al zou je een heel veld van onze vezelhennep oproken, dan nog zou je er niet stoned van worden. De overheid controleert hierop bij elke oogst. In een kop van onze thee is de THC zelfs helemaal afwezig. Je kunt hier dus absoluut niet stoned van worden en je kan de hennepthee met een gerust hart de hele dag door drinken.”
