Dat groenten goed zijn voor ons lijf, en dat we daar wel een onsje meer van mogen eten, weten we. Toch is gezond kiezen makkelijker gezegd dan gedaan. Hoe pas je gezonde eetgewoontes écht toe in je leven? Drie deskundigen delen hun beste tips om gezonde ideeën om te zetten in een gezond eetpatroon.
We interviewden drie deskundigen over de wetenschap achter het veranderen van eetgewoontes. In dit artikel beantwoorden gedragswetenschapper dr. Roel Hermans, adviseur op het gebied van gedragsbeïnvloeding Dirkje van der Ven en lifestylecoach Sharon Numan de vraag: waarom is het zo moeilijk om je eetpatroon te veranderen? Hieronder delen ze hun beste tips om gezond eten in praktijk te brengen.
10x gezond eten in praktijk brengen
1. Kijk vooruit
Roel: “Doe voor de hele week boodschappen en bepaal wat je welke dag gaat eten. Op deze manier is het makkelijker om gezonde keuzes te maken en voorkom je dat je met honger door de supermarkt loopt.”
2. Denk positief
Sharon: “Bedenk wat je wél gaat doen, bijvoorbeeld volkorenproducten gebruiken of meer groente eten. Veel mensen focussen zich op de dingen die ze níet meer mogen, zoals snacken of frisdrank drinken, maar dat zorgt er alleen maar voor dat je daar juist aan denkt.”
3. Laat je niet verrassen
Roel: “Heb je een verjaardag of ga je uit eten? Denk daar dan van tevoren over na en bepaal hoe je gaat reageren op uitdagende situaties. Mag je van jezelf een stuk taart of een dessert? Of kies je voor iets anders?”
4. In een ander jasje
Dirkje: “Hang een nieuwe gewoonte op aan een oude gewoonte. Neem je altijd een toetje? Vervang dat toetje dan voor een kop thee of stuk fruit. Zo behoud je het moment, maar vul je het op een gezonde manier in.”
5. Leer van je ‘fouten’
Roel: “Heb je ondanks je voornemens tóch die zak chips in één keer leeggegeten? Vraag jezelf dan af wat de reden was. Was je moe? Zat je niet lekker in je vel? Had je geen gezond eten in huis? Door met de oorzaak aan de slag te gaan, verklein je de kans op herhaling.”
6. Help je brein
Dirkje: “Herinner jezelf aan de gezonde keuzes die je wilt maken. Als je een flesje water op je nachtkastje zet, word je er bij het wakker worden aan herinnerd om water te drinken.”
7. Maak het makkelijk
Roel: “Als er een fruitschaal op tafel staat en de chocolade achterin de kast ligt, kost een stuk fruit pakken minder moeite. Je kunt er zelfs voor kiezen om helemaal geen ongezonde dingen in huis te hebben. Dan is de drempel om te gaan snacken extra hoog.”
8. Dek de tafel slim
Dirkje: “Uit onderzoek blijkt dat je minder grote porties opschept als de opscheplepel kleiner is. Ook kan het helpen om van een kleiner bord te eten. Wanneer het bord leeg is, hebben we vaak het idee dat we genoeg hebben gehad, ongeacht de grootte van het bord.”
9. Ontspan!
Sharon: “Soms zijn we zo erg bezig met onze voeding, dat we vergeten om plezier te maken. Pak die ene hobby weer op of maak tijd vrij voor je favoriete sport. Op die manier creëer je ontspanning, waardoor je lekkerder in je vel zit en betere keuzes voor je gezondheid maakt.”
10. Aan de slag
Dirkje: “Veel gewoontes kleven vast aan een bepaalde context. Dit betekent dat het makkelijker is om gewoontes te veranderen als de context verandert. Een verhuizing of nieuwe baan kunnen dus een goed moment zijn om met je eetpatroon aan de slag te gaan.”
Deskundigen
dr. Roel Hermans is gespecialiseerd in gezondheid, leefstijl en gedragsverandering. Daarnaast is hij oprichter van LeefstijlLab: een platform om kennis over leefstijl en gedrag te delen met een groot publiek.
Dirkje van der Ven is spreker, adviseur en docent op het gebied van gedragsbeïnvloeding. Ze helpt organisaties met vraagstukken omtrent gedragsverandering, wavy.nl.
Sharon Numan is auteur, lifestylecoach en oprichter van VoedZo. Ze schreef onder andere de boeken Voed Jezelf Zo, Intuïtief eten en 100% suikervrij, voedzo.nl.
Volg ons ook op Instagram, Facebook en TikTok. Meer Gezondnu? Neem dan een kijkje in het magazine en schrijf je in voor de nieuwsbrief.
