:max_bytes(70000)/https://cdn.pijper.io/core/blank-image.png){kind=spacer}
Deze minikwarktaartjes kun je het beste als lichte, fruitige ijsjes serveren of als ijskoud dessert na de maaltijd. Je kunt ze garneren met gevriesdroogde bessen.
Dit recept is afkomstig uit het kookboek Power Bites van Christine Bailey.
[geen intro] Frambozen-kwarktaartbites
Recept afdrukkenPin recept
Voorbereidingstijd 30 minuten min Totale tijd 31 minuten min
Gang Nagerecht
Porties 10 Stuks
Ingrediënten
- 100 gram verse roomkaas
- rasp 1 citroen
- 1 eetlepel xylitol of steviakorrels naar smaak
- 1 eetlepel frambozen gevriesdroogd
- 60 gram frambozen vers
- 60 gram geraspte kokos of eitwitpoeder met vanille- of bessensmaak
Voor de garnering:
- 30 gram geraspte kokos
- 1 eetlepel bessen gevriesdroogd en verkruimeld
- 50 gram pure chocolade
Notities
Power bites
Auteur: Christine Bailey
ISBN: 978 90 00 35955 4
Te koop bij Bol.com »
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
