Snijd de grapefruit doormidden en vervolgens in partjes.
De nectarines mogen ook doormidden.
Draai de helften in tegengestelde richting, verwijder de pit of snijd om de pit heen.
De granaatappel gaat eveneens doormidden.
Houd hem op de kop boven een grote kom en sla met een (pol)lepel op de achterkant van de granaatappel.
Let op dit kan spetteren! Mix de grapefruitsiroop, het grapefruitsap, bruisend water en het sap van de citroen.
Voeg het fruit en het ijs toe aan de punchschaal of verdeel over de glazen.
Giet het sap in een grote punchschaal of over verschillende glazen.
Maak af met takjes tijm of rozemarijn.