Harriët Verkoelen is diëtist en diabetesverpleegkundige sinds 1989. Haar verhelderende voedingsinzichten verschijnen regelmatig bij gezondNU in artikelen en vlogs. Ze volgde de opleidingen Voeding & Diëtetiek en Verpleegkunde A en de specialisatie tot diabetesverpleegkundige. Ze is expert op het gebied van het koolhydraatarme/ketogene dieet.
Ga naar de website van Harriët
