Gezonde keuzes maken is een stuk lastiger als je stijf van de stress staat. Kun jij wel wat ontspanning gebruiken? Schap deze producten dan (tijdelijk) uit je voedingspatroon. Zo bespaar je jezelf met weinig moeite een hoop extra stress.
1. Alcohol
We beginnen direct met een inkoppertje: alcohol. Wie dagenlang op zijn tenen loopt, is sneller geneigd naar de fles te grijpen. Niet gek, want alcohol heeft een ontspannend effect. Dat komt doordat het de aanmaak van GABA stimuleert, een hormoon dat je helpt ontspannen. Dit effect is helaas maar van tijdelijke duur. Doordat je lever zo druk is met het afbreken van alcohol, komt het niet toe aan het afbreken van stresshormonen. Nadat de alcohol is uitgewerkt ben je dus nóg verder verwijderd van een relaxt gevoel.
2. Cafeïne
Cafeïne heeft een oppeppende werking. En dat is heel handig wanneer je nog nét even die deadline moet halen. Toch kun je cafeïnerijke producten zoals koffie, cola en energiedrankjes beter laten staan als je onder stress staat. Cafeïne stimuleert namelijk de aanmaak van het stresshormoon catecholamine. Iets wat je niet kunt gebruiken. Genoeg drinken is wel een must als je het druk hebt. Drink je te weinig, dan wordt het stresshormoon cortisol aangemaakt. Reden genoeg om standaard een kan water op tafel te zetten dus.
3. Fastfood
Hoewel fastfood nooit een gezonde keus is, kan het echt geen kwaad om een keer voor een vette hap te zwichten. Houd er alleen wel rekening mee dat je in stressvolle periodes meer zin hebt in comfortfood. Hoe dat komt? Tijdens het eten van fastfood maken we het gelukshormoon dopamine aan dat een goed gevoel geeft. Maar, net als bij alcohol, is dit effect maar tijdelijk. In fastfood zit weinig tot geen essentiële voedingsstoffen. Terwijl ons lichaam in tijden van stress juist extra behoefte heeft aan voedingrijke producten. Probeer daarom te onthouden: hoe gestresster je bent, hoe belangrijker het is om gezond en gevarieerd te eten.
4. Suikerrijke producten
Snelle suikers zorgen voor een bloedsuikerspiegel met hoge pieken en diepe dalen. Dat maakt moe en zorgt voor stemmingswisselen en snackattacks. Sta je onder veel druk? Dan kun je je energie wel beter gebruiken. Ruil suikerrijke producten daarom om voor een maaltijd vol eiwitten en vezels. Stabielere bloedsuikerspiegel gegarandeerd!
Zet dit wél op je boodschappenlijstje tegen stress
Mag je dan helemaal niets meer eten? Jawel hoor. Zet dit juist op je boodschappenlijstje als je gestrest bent:
- Magnesiumrijke producten: magnesium helpt stress de kop in te drukken. Je vindt dit mineraal onder andere in groene bladgroente, peulvruchten en noten.
- Omega-3-vetzuren: deze belangrijk vetzuren vind je niet alleen in vette vis, maar ook in walnoten, amandelen en lijnzaadolie.
- Vitamine C: wist je dat vitamine C de hoeveelheid cortisol verlaagt? Sla groenten en fruit daarom groots in.
Wat kan er nog meer op je boodschappenlijstje? Wij geven je een anti-stress menu.
Volg ons ook op Instagram, Facebook en TikTok. Meer Gezondnu? Neem dan een kijkje in het magazine en schrijf je in voor de nieuwsbrief.
