Ze verschijnen in steeds meer soorten en maten: alcoholvrije biertjes winnen aan populariteit. Qua smaak vallen ze soms zelfs niet eens meer te onderscheiden van een ‘normaal’ biertje. Toch zijn er een aantal dingen waar je op moet letten bij het bestellen of kopen van een alcoholvrije kletser. Want is alcoholvrij écht altijd alcoholvrij? En in hoeverre komen deze biertjes ten goede aan je gezondheid?
Alcoholvrij, 0.0 of Radler?
Alcoholvrij
Als je van een biertje zonder alcohol wilt genieten, kan je misschien een beetje in de war raken van de verschillende benamingen. Zo wekt de term ‘alcoholvrij’ de illusie geen alcohol te bevatten, maar niets is minder waar: er kan tóch een beetje alcohol in alcoholvrij bier zitten. Volgens de Nederlandse Warenwet mag alcoholvrij bier niet meer dan 0,1% alcohol bevatten. Dat betekent dat alcoholvrij bier een beetje alcohol kán bevatten, maar ook volledig alcoholvrij kan zijn. Als je zwanger bent of geen alcohol wilt of mag drinken om een andere reden, moet je bij deze term dus goed op het etiket letten!
0.0
Anders dan bij alcoholvrij bier, mag je er bij 0.0 bier wél van uitgaan dat er geen druppel alcohol in zit. De naam spreekt dus voor zich: in 0.0 bier zit 0,0% alcohol.
Radler
Dan hebben we ook nog de term ‘Radler’. Er kan soms gedacht worden dat Radler hetzelfde is als alcoholvrij, maar dat is zeker niet altijd het geval. Radler is een drankje dat bestaat uit zowel bier als (citroen)limonade, waardoor het minder alcohol bevat dan een ‘normaal’ biertje. Sommige Radlers zijn 0.0, maar lang niet allemaal. Let dus goed op!
Is alcoholvrij bier gezond?
Verschillende soorten biertjes
En dan nu de hamvraag: is een alcoholvrije goudgele rakker goed voor je? Dat ligt er een beetje aan. Ten eerste is het belangrijk om te weten of je biertje écht geen alcohol bevat. Want hoe klein de hoeveelheid ook, alcohol is schadelijk voor je gezondheid. Een loepzuivere 0.0 is dus sowieso een gezondere keuze dan een biertje waar (een beetje) alcohol in zit.
Ten tweede is het belangrijk om te kijken naar het soort bier dat je in je handen hebt: pils, Radler, IPA of een ander speciaalbiertje zonder alcohol? In sommige biersoorten, zoals Radler, zit bijvoorbeeld erg veel suiker en dat is natuurlijk allesbehalve gezond. Als het bier echter gemaakt is van de traditionele ingrediënten gerst, hop, gist en water (zonder toevoegde suikers!) zit je al beter. Bij bier als pils of IPA is de kans op toegevoegde suikers vaak kleiner.
Een voorzichtige conclusie
Heb je nu een 0.0 biertje te pakken zónder toegevoegde suikers? Dan kan dat best wat goeds betekenen voor je gezondheid. Zo bevat alcoholvrij bier namelijk (net als gewoon bier) kleine hoeveelheden vitaminen en mineralen, zoals fosfor, magnesium en B-vitaminen. Daarnaast bevat het polyfenolen, die ontstekingsremmend en antioxiderend werken. Bovendien kan het drankje ook nog eens heilzaam werken voor onze darmen: omdat bier een gefermenteerde drank is, bevat het verschillende soorten probiotica die een cadeautje zijn voor onze darmflora. Dat klinkt niet verkeerd, toch?
Een kleine kanttekening moet wel geplaatst worden: wetenschappelijk bewijs voor bovengenoemde positieve effecten zijn nog schaars. Maar tot dit bewijs er komt, kunnen we best verantwoord proosten met een 0.nulletje. Op onze gezondheid!
Verder lezen over alcohol en gezondheid? Dit zijn de voordelen van stoppen met alcohol , hier lees je meer over de gevolgen van alcohol voor je haar, hoe gevaarlijk is alcohol in combinatie met antibiotica? en slaap je slechter door alcohol?
Volg ons ook op Instagram, Facebook en TikTok. Meer Gezondnu? Neem dan een kijkje in het magazine en schrijf je in voor de nieuwsbrief.
