Vroeg opstaan, kinderen naar school brengen, een lange werkdag voor de boeg en laat naar bed. Voor velen klinkt dit als een herkenbare routine. Door de dagelijkse hectiek is het dan ook uitdagend om gezond te (blijven) eten. Met een beetje handigheid is het mogelijk om gezonde keuzes te maken, zelfs als je altijd druk bent.
Je herkent het vast: rennen, vliegen, springen, duiken, vallen en weer opstaan. Door een drukke leefstijl kan gezond eten er dan weleens bij in schieten. Met deze vijf tips kun je gezonde eetgewoonten handhaven, zelfs met een drukke leefstijl.
1. Goed voorbereid met meal prepping
Neem op een goed moment de tijd om maaltijden voor te bereiden en te plannen, ook wel meal preppen. Kies gezonde recepten en bereid grote porties voor die je kunt verdelen in afzonderlijke bakjes. Op die manier heb je gedurende de week gezonde maaltijden bij de hand en hoef je niet te zwichten voor ongezonde afhaalmaaltijden of snacks. Wij hebben alvast zes maaltijden die je makkelijk kunt invriezen voor je op een rij gezet.
2. Kies voor snelle en gezonde opties
Als je weinig tijd hebt, zijn er nog steeds tal van snelle en gezonde opties beschikbaar. Denk aan havermout met fruit voor het ontbijt, salades met tonijn of kikkererwten voor de lunch, en gegrilde kip met groenten voor het diner. Het geheim zit ‘m in dat het snel klaar is. Inspiratie nodig voor een snelle, maar gezonde maaltijd? Deze gerechten zijn ideaal om te maken als je weinig tijd hebt.
3. Leer slim te bestellen
Eten laten bezorgen is erg verleidelijk, maar niet altijd de gezondste optie. Ga je toch overstag? Wees dan slim bij het bestellen van eten. Kies voor gerechten met veel groenten, magere eiwitten en volle granen. Vermijd gefrituurd voedsel en zware sauzen en bestel de dressings en sauzen apart, zodat je de controle hebt over de hoeveelheid die je gebruikt. Wij vertellen je hier meer over welke afhaalmaaltijden je het beste kunt bestellen als je lekkere trek hebt.
4. Houd een gezonde voorraadkast
Zorg ervoor dat je altijd gezonde voedingsmiddelen in huis hebt die snel en gemakkelijk te bereiden zijn. Denk aan ingeblikte bonen, volkoren pasta, quinoa, tonijn in blik, bevroren groenten en gezonde sauzen en kruiden. Met een gezonde voorraadkast kun je altijd een verantwoorde maaltijd op tafel zetten, zelfs als je tijd beperkt is.
5. Gebruik handige keukenhulpmiddelen
Maak gebruik van keukenhulpmiddelen die het koken gemakkelijker en sneller maken. Investeer bijvoorbeeld in een slowcooker, rijstkoker of blender om maaltijden snel en moeiteloos te bereiden. Door handige keukenhulpmiddelen te gebruiken, kun je gezonde maaltijden op tafel zetten zonder veel tijd kwijt te zijn.
Volg ons ook op Instagram, Facebook en TikTok. Meer Gezondnu? Neem dan een kijkje in het magazine en schrijf je in voor de nieuwsbrief.
