Koolhydraatarm eten en fruit | Harriët Verkoelen over diabetes

3230

Twee ons groente en twee stuks fruit is de aanbevolen hoeveelheid per dag. Maar past dat wel in een koolhydraatbeperkt voedingspatroon? En hebben de natuurlijke suikers in fruit een ander effect op je bloedsuikerspiegel? Diëtist en diabetesverpleegkundige Harriët Verkoelen legt uit.