Stoofpeertjes, pepernoten, appeltaart. Kaneel is een ster in de decemberkeuken. Daarbij is dit specerij meer dan alleen lekker, in dit stokjes steekt vooral een hoop gezonds. Zo zorgt kaneel voor duurzame energie en minder snackattacks en schijnt het het goed te zijn voor je cholesterolgehalte.
De Latijnse term voor kaneel is ‘Canelle’, wat stokje betekent. Naast dat ...
