In de maanden april tot en met juni – met mei als piekmaand – is het tijd om rabarber toe te voegen aan je weekmenu. Knalrood en een beetje zuur; deze stengel gedijt perfect in allerlei gerechten. Van taart tot dessert en ontbijt. Maak kennis met deze bijzondere groente. Wij onthullen de 5 geheimen van rabarber.
