Verkoelende fruitsalade
Salade van watermeloen met feta, munt, olijven en rode ui
Ingredients
- ½ watermeloen
- 200 gram feta
- 4 takjes munt
- 1 rode ui
- 100 gram olijven kalamata (de grote Griekse olijven)
- scheutje olijfolie fruitige Griekse
Instructions
- Snijd de meloen in flinke blokken en de feta in kleine blokjes.
- Hak de muntblaadjes grof en snijd de ui in heel dunne ringen.
- Verdeel de meloenblokken op een schaal en verdeel de kaas, munt, olijven, uiringen en olijfolie erover.
Notes
Recept, styling en fotografie door:
Zo lekker is ZTRDG! Voor gezondNU zal de zaterdag nooit meer hetzelfde zijn sinds we ZTRDG ontmoetten: een inspirerend online platform waar heerlijke recepten staan én waar je de betere culinaire adresjes vindt voor eerlijke, bijzondere en vaak biologische ingrediënten. ZTRDG slaagt erin om alles wat gezond is zo klaar te maken dat je maag ervan begint te rammelen.
Zo lekker is ZTRDG! Voor gezondNU zal de zaterdag nooit meer hetzelfde zijn sinds we ZTRDG ontmoetten: een inspirerend online platform waar heerlijke recepten staan én waar je de betere culinaire adresjes vindt voor eerlijke, bijzondere en vaak biologische ingrediënten. ZTRDG slaagt erin om alles wat gezond is zo klaar te maken dat je maag ervan begint te rammelen.
Kijk op ztrdg.nl »
Tried this recipe?Let us know how it was!