[geen intro] Sinaasappel-couscoussalade met gebakken haloumi
Recept afdrukkenPin recept
Bereidingstijd 25 minuten min Totale tijd 25 minuten min
Gang Hoofdgerecht
Porties 4 personen
Ingrediënten
- 6 cocktailtomaten
- 6 verse dadels
- 1 pak Lassie Couscous à 275 gr
- 1 el rashanout
- 3 el bladpeterselie fijngehakt
- 1 sinaasappel sap en rasp
- 50 gr gepelde pistachenootjes of bruine amandelen
- 1 pak haloumi
- 2 el olijfolie
- 75 gr veldsla en/of rucola
Notities
TipVervang de haloumi door Griekse feta en verkruimel deze boven de couscoussalade op de borden.
In dit recept wordt gebruik gemaakt van:
Biologische Wereldgranen Couscous
Als innovatieve rijstleider introduceert Lassie nu ook de Biologische Wereldgranen Couscous. Couscous is een traditioneel gerecht uit Noord-Afrika, zoals rijst dat is in veel Aziatische landen. Omdat Lassie Werelgranen Couscous een biologisch product is, beantwoordt het aan de behoefte van de milieubewuste consument. Lees verder »
Dit recept is gebruikt tijdens de Veggie-challenge in samenwerking met Lassie
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!