Altijd tijd voor een smoothie
[geen intro] Zomercrush met rood fruit en zure zuivel
Ingrediënten
- 250 gram frambozen
- 250 gram aardbeien
- 250 gram blauwe en rode bessen
- 1 el suiker of honing
- 350 milliliter yoghurt
- 150 milliliter karnemelk
- 20 stuk ijsblokjes
- zomertijm
- munt of basilicum
extra nodig
- staafmixer of blender
Instructies
- Doe het fruit in de blender of maal het kort met de staafmixer.
- Voeg de yoghurt en karnemelk toe en maal tot het bijna fijn is.
- Doe de ijsblokjes in een oude (schone) theedoek, vouw deze samen, leg op een snijplank en sla er met de bodem van een steelpan op zodat het ijs ‘gecrushed’ wordt.
- Schep het ‘crushed’ ijs in een kan en giet het yoghurt/fruitmengsel erop.
- Garneer met nog wat extra frambozen, aardbeien, bessen en zomertijm, munt of basilicum.
Notities
¡kook!
NIEUW! ¡kook!, hét kookboek dat kennis over de werking van voeding en voedingsstoffen verbindt met het enige wat ertoe doet: lekker!
Bestel direct in onze webshop »
¡kook! Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
