Meer eiwitten, vitamines en gezonde vetten binnenkrijgen? Voeg pinda’s toe aan je dieet! De gezouten variant van deze peulvrucht is minder goed voor je lijf. Maar de aardnoot zelf wordt daardoor weleens onterecht in de categorie ‘ongezonde snacks’ geplaats. Terwijl deze aardnoot minstens net zo gezond is als andere noten. Wij vertellen je waarom je vandaag nog een handje pinda’s wil oppeuzelen.
1. Ga voor extra eiwitten
Pinda’s zijn echte eiwitbommen. Volgens het Voedingscentrum bevat een handje aardnoten van 25 gram 6,3 gram aan eiwit. Ter vergelijking: een gekookt eitje bevat 6,2 gram eiwit. Wil je je spieren een oppepper geven? Strooi wat pinda’s over je favoriete roerbakgerecht of maak een pindasoepje klaar.
2. Goed voor je hart
Pinda’s bevatten net als andere noten onverzadigde vetten. Deze vetten verlagen het LDL-cholesterol, oftewel het slechte cholesterol. Goed nieuws, want minder van dit cholesterol verlaagt de kans op hart- en vaatziekten.
3. Eet je spijsvertering gezond
Een gezonde spijsvertering begint bij het eten van voldoende vezels. Deze voedingsstof brengt je spijsvertering opgang. Zo kun je met een vezelrijk dieet verstopping en diarree verminderen of voorkomen. Een handje vezelrijke pinda’s toevoegen aan je eetpatroon kan een uitkomst zijn. Hier lees je op welke manieren je nog meer vezels toe kan voegen aan je eetpatroon.
4. Pinda’s zijn een vullende snack
De aardnoot bevat veel eiwitten, gezonde vetten én vezels. Niet voor niets is een handje ongezouten pinda’s daarom een ideale snack als je trek hebt. De eigenschappen van pinda’s zorgen ervoor dat je voor een lange tijd een verzadigd gevoel hebt. Daarnaast geeft de pinda je energie doordat de eiwitten en vetten worden omgezet in energie in je lichaam.
5. Voel je energiek
Volgens dit lijstje van het Voedingscentrum zijn aardnoten een goede bron van magnesium. Deze stof hebben we onder andere nodig voor de vorming van onze botten en spieren. Maar ook om ons energiek te voelen. Een magnesiumtekort kan bijvoorbeeld zorgen voor vermoeidheid.
Volg ons ook op Instagram, Facebook en TikTok. Meer Gezondnu? Neem dan een kijkje in het magazine en schrijf je in voor de nieuwsbrief.
Beeldmateriaal: Karolina Grabowska via Pexels
