Het is hoogzomer! De tijd waarin groenten volop geoogst worden. Sla, komkommer en tomaat – ze verschijnen allemaal in een salade of op je boterham. Maar hoe vaak ligt rettich op jouw bord? Deze bijzondere groente is familie van radijs en een echte smaakmaker. Nog niet overtuigd? Wij onthullen de best bewaarde geheimen van rettich.